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化疗患者饮食指南
发布时间:2021-09-18 来源: 作者:张远强 点击数:
 化疗期间,由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时,难免会使正常的细胞受到一定损害,产生相应的毒副反应,如免疫功能下降、白细胞减少、消化道反应、脱发等。此时,患者可能有食欲不振、消化不良等不适,在此为大家进行相关饮食指导,希望能对大家提供帮助。


1 癌症病人手术后,在化疗期间应吃鱼、 鸡蛋、牛奶、 瘦猪肉 ,新鲜蔬菜及水果等食物。应食用能增加血细胞的食物 ,因为化疗能杀伤人的正常细胞,鼓励病人进食动物肝脏、瘦肉、桂圆 ,大枣等食物。
 
2 饮食应少量多次 ,除每日三餐外 ,可再吃些巧克力、 面包干 ,鸡蛋制品等。吞咽或咀嚼困难的病人可全流或半流饮食 ,如米汤、牛奶 、蛋白粉、黑芝麻糊或豆奶粉等。适当活动可促进消化 ,鼓励病人饭前轻度活动以增加食欲 ,饭后 2小时不要卧床躺下 ,恶心时要深慢呼吸 ,呕吐严重者在化疗前 2小时内不要进食。
 
3 注意饮食卫生 。忌烟酒 、浓茶、 咖啡 ,辛辣等刺激性的东西且生、冷、硬和油腻性、粗糙的食物也不要食用 ,避免进食熏烤、 油炸、腌的食品。做饭时候以煮、炖、 蒸 ,烩的方式为主。进食速度要放慢,要充分嚼碎 ,以便食物消化 ,减轻胃肠道的负担。
 
4 化疗药对胃肠道刺激大 ,应鼓励病人进食油菜、 菠菜、 韭菜 ,芹菜等蔬菜,以促进肠蠕动 ,减少便秘的发生。同时香蕉、 草莓 ,坚果中的花生、 杏仁 ,干果中的葡萄干 ,地瓜,燕麦片也有同样的功效。
 
5 有腹泻的患者 ,以清淡饮食为主(如:稀饭、面包、菜米粥) ,辅以果汁等。
 
6 多吃富含维生素 C(西红柿、 山楂、 橙子、 柠檬、 大枣等)和维生素 A(胡萝卜、 油菜、 鱼肝油 ,动物肝脏等)丰富的食物。
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