【中医科普】春节将至，“刮油”中药您了解吗

【中医科普】春节将至，“刮油”中药您了解吗

发布时间：2024-02-04 来源：作者：点击数： 0 次

年关将至，各种年货年味充满了诱惑，使人胃口大开，然而吃多了总是容易积食的，从而引起消化不良，身体不适。

这时候，来几款消食导滞的中药茶，可以有效地缓解积食症状，祛油解腻。

1.消积饮

【材料】

焦山楂、焦麦芽、焦神曲、炒鸡内金各12克。

【做法】

1、陈皮、山楂洗净，分别加水浸泡15分钟，备用；

2、加入山楂、适量水，大火烧开，小火煎煮10分钟左右至汤色变深，加入陈皮略煮5分钟；

3、加入适量冰糖，待冰糖融化后即可。

代茶分次饮用。

【功效】

焦三仙（焦麦芽、焦山楂、焦神曲）是消积化滞的验方，三种药都有消宿食、祛胀满的功效，焦麦芽消化淀粉类食物，焦山楂消化肉类或油腻过多的食物，焦神曲消化米面食物，鸡内金健胃消食。

【注意事项】

消积饮是一款消食导滞良药，服用后，积食症状消除便可停药。本方是小儿积食常用方，5-10岁孩子用量减半，5岁以下用量再减半。

2.大麦茶

【材料】

大麦适量。

【做法】

取适量大麦用微火焙炒，每次取炒大麦15-30克，加水煮15分钟，去渣饮汁。也可以装袋泡茶，开水冲泡饮用。

【功效】

大麦性凉，味甘咸，具有祛食消胀、平胃止渴、益气调中的功效。大鱼大肉后喝一杯浓浓的大麦茶，不仅可以去油腻，还能健脾胃、助消化。

3.冰糖山楂陈皮饮

【材料】

陈皮10g；山楂20g，冰糖适量。

【做法】

1、陈皮、山楂洗净，分别加水浸泡15分钟，备用；

2、加入山楂、适量水，大火烧开，小火煎煮10分钟左右至汤色变深，加入陈皮略煮5分钟；

3、加入适量冰糖，待冰糖融化后即可。

代茶分次饮用。

【功效】

消化不良、脾胃不健。

【注意事项】

胃酸分泌过多者勿空腹饮用；孕妇禁用；糖尿病人慎用。

另外春节选对食物吃，让我们的身体远离油腻，这些“刮油”食材了解一下！

山楂：

山楂味酸，属于中医的消食导滞药之一。可以化解油腻肉食积滞，辅助降胆固醇，同时有活血化瘀的作用，对于心脑血管疾病的防治也有一定的效果。

可以在炖肉的时候放入几颗山楂，增添肉香，解除油腻，也可以泡山楂蜂蜜水日常饮用。

山楂虽好，但要注意，有慢性胃病的人士和孕妇都要谨慎服用。

海带：

海带是一种碘元素含量非常丰富的蔬菜。同时也富含褐藻胶、纤维素和半纤维素等成分，具有降血脂、降血糖、调节免疫等作用。

海带膳食纤维与燕麦和魔芋相比，其促进小肠运动的效果更显著，通便效果更快更明显。如果您节后感觉肠胃呆滞、便秘严重，可以考虑多吃海带炖排骨，在促进肠部运动的同时，也有助于预防甲亢。

黑木耳：

黑木耳含有丰富的纤维素和特殊的植物胶质。能促进胃肠蠕动和肠道脂质排泄，减少人体对食物中脂肪的吸收。

芹菜：

含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。

最后，自贡市第一人民医院中西医结合科全体医护人员提醒市民朋友们，

节日期间，合理膳食，规律用餐，不要暴饮暴食。

节假日过后如出现明显的胃肠道不适症状或其它疾病症状，一定要及时就医，切莫拖延病情。

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