【中医科普】春节吃太好上火怎么办?中医教你“灭火”攻略
发布时间:2024-02-23 来源: 作者: 点击数:
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春节假期, 家人团聚, 少不了大吃大喝, 作息时间不规律, 一不小心就会出现牙龈肿痛、 口腔溃疡、便秘、尿赤等症状, 其实这就是“上火”了。 那么,春节吃太多, “上火”了该怎么办呢?
一、上火的种类 心火 胃火 肝火 肺火 肾火 二、节后灭火攻略
攻略一:调整作息规律 室内常开窗换气,适当参加户外活动,熬夜过后次日适当安排午休多睡一会儿,不可夜以继日地连轴转,要劳逸结合,才能保障机体的平衡,提高免疫力。
攻略二:餐饮以清淡为主,蔬果杂粮胜良药 民间俗话说“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。新鲜蔬菜水果含有丰富的维生素、矿物质、纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,维持人体新陈代谢的需要。 早上可饮一杯五谷豆浆(黄豆、花生、玉米、小米、燕麦各适量)、一杯蔬果汁(苹果、番茄、胡萝卜汁)。也可自己动手煲一些苹果山楂水,可健脾、助消化; 节日中饮酒较多的市民可以用甘草、陈皮煲水进行饮食调理。 脸上长了痘痘别着急,赶紧把芹菜、西红柿、雪梨、柠檬洗净后榨汁喝,或者用胡萝卜、芹菜、洋葱榨汁也可以,都有清热、解毒、去火的作用。
去肝火:菊花决明子陈皮茶 材料:菊花15g,决明子30g,陈皮5g,清水500ml 做法:先武火煮沸,再文火煎煮10分钟即可饮用,每日2次。 功效:清肝泻火,润肠通便。适合口燥咽干,眼睛干涩,眼睛分泌物多,眼睛布满血丝,腹胀,大便干硬的人群。 去心火:莲子百合粥 材料:莲子25g、百合25g、大米150g 做法:将大米洗净用清水浸泡30分钟,莲子、百合分别用清水洗净,浸泡至软。随后将锅中水烧开,倒入大米,改用小火熬煮20分钟。放入莲子和百合继续熬煮20分钟,最后加入冰糖调味即可。 功效:百合有养心安神、健脾、补肾的作用,将百合和莲子一同煮粥,有消除疲劳润肺止咳的效果,适合心烦、失眠易疲劳人群。 去胃火:石斛炖瘦肉 材料:山栀子6g、知母6g、石斛10g、瘦肉250g 做法:将瘦肉冲洗干净切块,石斛浸泡10分钟,将石斛、山栀子、知母和瘦肉一起放进炖盅内,文火炖两个小时即可。 功效:养胃阴,生津液,滋阴清热,适合口干、口苦、烦躁不安、大便干结、牙痛者。 去肺火:川贝母冰糖雪梨 材料:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。 做法:雪梨洗净,川贝母捣碎,将梨在五分之一处横切,挖去里面的核;将川贝母、40克冰糖放入梨内;在梨盅内加入少许水,用牙签固定;放入蒸锅中。大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂即可。 功效:川贝入肺经,具有润肺化痰,清热散结的功效,雪梨滋润,冰糖润肺和胃,三者合用,具有润肺、止咳、化痰的作用,适合燥热咳嗽人群。 温馨提示:糖尿病人慎用冰糖,可用甜叶菊糖或木糖醇代替。
中医师提醒,不可一见“上火”就自行购买清热药,务必遵医嘱,辨证施治,对症下药。 此外,春节假期即将结束,大家又要渐渐地回归工作与正常作息,平时要少吃油腻辛辣的食物,多吃蔬菜水果,适当参加户外活动,劳逸结合,才能寒温相济,阴阳平秘,邪去正安!
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